Den Ausgangspunkt zum Barfen bildet die Ernährung wildlebender, fleischfressender Tiere. Die wichtigsten Bestandteile beim Barfen sind Fleisch, Knochen und Innereien. Hinzu kommen geringe Mengen Obst und Gemüse, die den Mageninhalt kleinerer Beutetiere nachbilden sollen. Wie auch bei der Nahrungsaufnahme in der freien Natur werden alle Bestandteile roh gefüttert und es finden keine gekochten Futtermittel den Weg in den Napf. BARF ist eine gute und gesunde Alternative zu handelsüblichem Fertigfutter, da es auf die natürlichen Bedürfnisse des Caniden* Rücksicht nimmt und frei von unerwünschten Zusätzen ist.

*Exkurs Canide: Der Begriff stammt aus dem Lateinischen: "Canis" steht für Hund. In der Zoologie wird die Familie der Hunde "Caniden" oder auch "Canidae" bezeichnet. Hierzu zählen neben dem Hund insbesondere der Stammvater Wolf aber auch Schakale, Füchse und Kojoten.

Barfen ist keine neue Erfindung, sondern wird im Grunde schon seit Jahrtausenden praktiziert. Trotzdem erlebt BARF aktuell einen Aufschwung. Immer mehr Tierhalter legen Wert auf eine naturnahe Fütterung. Vor allem die direkte Einflussnahme auf die einzelnen Komponenten des Futters steht für viele Tierhalter beim Barfen im Mittelpunkt. Insbesondere, da industriell gefertigtes Fertig-Hundefutter immer mehr in Verruf geraten ist.

Schon in der Steinzeit war es üblich, Hunden die Reste der eigenen Beutetiere zu geben. Und auch heute ist es noch vielerorts verbreitet, Caniden mit Küchenabfällen, Innereien und anderen tierischen Resten zu füttern. Erst zu Beginn der 1960'er Jahre hat die Industrie eine Marktlücke entdeckt: Aus nicht mehr verwertbarem Getreide und billigen Schlachtabfällen wurden Fertig-Hundefutter entwickelt. Diese Futtersorten wurden im Laufe der Jahre immer weiter angepasst und mit verschiedenen Geschmacks- und Aromastoffen angereichert, sodass es heute diverse wohlklingende Futtersorten auf dem Markt gibt. Auf deren Zusammensetzung hat der Hundehalter allerdings keinerlei Einfluss. Die Fleischbestandteile sind meist von extrem minderer Qualität, auch Zusatzstoffe zur Appetitanregung können beigefügt sein.

Häufige Fragen, die immer wieder im Zusammenhang mit dem Thema Barf gestellt werden, sind zum Beispiel, ob der Nährstoffbedarf des Vierbeiners mit der artgerechten Fütterung abgedeckt ist und, ob das Ansteckungs-Risiko bakterieller Krankheiten somit höher ist? Diese und viele weitere Fragen beantworten wir im Folgenden.

BARF ist Futter, wie es von der Natur für Carnivoren vorgesehen ist. Es ist reich an Nährstoffen in natürlicher und somit leicht verdaulicher Form. Da es sich an der Beute eines Raubtieres orientiert, entspricht es den Bedürfnissen des Hundes. Und es stärkt das Immunsystem auf vielfältige Art und Weise, indem es dieses einerseits stärkt, andererseits aber auch trainiert.

Mit der richtigen Zusammenstellung des Barf-Futters nach dem Barf-Prinzip ist Dein Hund optimal versorgt und es entsteht kein Nährstoffmangel.

Die meisten Fertig-Hundefutter enthalten wenig von dem, was ein Fleischfresser hauptsächlich bekommen sollte, nämlich Fleisch. Vielmehr wird ein hoher Eiweißgehalt oft durch einen hohen Getreideanteil erzeugt. Doch wie auch beim menschlichen Organismus ist pflanzliches Eiweiß viel schwerer zu verstoffwechseln, weshalb tierischem Eiweiß der Vorzug gegeben werden sollte.

Hinzu kommt, dass die Qualität der Zutaten von Fertigfutter oft zu wünschen übrig lässt. Denn verarbeitet wird, was bei der Produktion menschlicher Nahrung übrig bleibt. Bei den "tierischen Nebenerzeugnissen", die auf vielen Fertigfutterpackungen zu finden sind, sind dies zum Beispiel Fell, Hufe, Krallen, Federn und Schnäbel. Auch das Getreide ist oft von minderwertiger Qualität. Zwar werden im Laufe des Herstellungsprozesses alle Keime abgetötet, die dieser Mix enthalten könnte, dabei bleiben jedoch auch Vitamine und Nährstoffe weitgehend auf der Strecke. Dadurch wird das Futter steril.

Für das Immunsystem des Hundes ist es jedoch wichtig, dass es gefordert wird, um widerstandsfähig zu bleiben. Beim Barfen wird häufig kritisiert, dass frisches Fleisch eine hohe Keimdichte enthalten könnte. Genau dies ist jedoch wichtig, um den Organismus des Hundes zu stärken.

Hund ist nicht gleich Hund, sowie Barf auch nicht gleich Barf ist: Wie viel Barf Du benötigst, um Deinen Vierbeiner wirklich artgerecht und vor allem ausgewogenen zu ernähren, hängt insbesondere von folgenden ganz individuellen Faktoren ab: Alter, Gewicht, Aktivitätslevel.

Denn je nachdem, ob Du einen Welpen, einen ausgewachsenen/erwachsenen Hund oder einen Senior zuhause hast, verändert sich die Prozentzahl. Die Prozentzahl der Futtermenge bezieht sich auf das aktuelle Körpergewicht Deines Vierbeiners. Bei der Fütterung von Welpen, adulten Hunden und Senioren gibt es Besonderheiten zu beachten.

Wie auch die Futtermenge hängt die Fütterungsfrequenz von einigen individuellen Faktoren ab, sodass sie zwischen 1-4 Portionen wechseln kann.

Eine Studie aus dem Jahr 2022 fand heraus, dass die einmalige Fütterung am Tag positive Auswirkungen auf die Gesundheit von adulten Hunden hat.

Junge, alte oder Hunde, die eine hohe Futtermenge erhalten, sollte man jedoch mindestens 2 mal am Tag füttern, um die Verdauung zu vereinfachen.

Für das ausgewogene Barfen des Hundes muss vor allem der Fleischanteil im Hundefutternapf ausreichend hoch sein. Dabei soll es nicht nur pures Fleisch sein – auch fleischige Knochen und Lamm-Innereien sind für den täglichen Bedarf an Nährstoffen wichtig. Der Anteil fleischiger Komponenten sollte etwa 70 bis 90 Prozent betragen. Ausgehend von einer Futtermenge, die 3 Prozent des Körpergewichts entspricht, bekommt ein Deutscher Schäferhund mit einem Durchschnittsgewicht von 35 Kilogramm täglich 1050 Gramm Futter. Der Fleischanteil beträgt bei ausgewogenem BARF zwischen 735 und 945 Gramm. Bei einem Dackel mit 8 Kilogramm Körpergewicht werden täglich etwa 240 Gramm gefüttert, der Fleischanteil macht 168 bis 216 Gramm aus. Der Rest des Hunde setzt sich aus Obst, Gemüse (siehe auch: die Obst-Gemüse-Ampel für Hunde in unserem Obst & Gemüse Blog), Eiern und Milchprodukten zusammen. Dabei darf gerne Abwechslung im Napf herrschen: Sowohl die Fleischsorten als auch die sonstigen Bestandteile können nach Belieben und Geschmack variiert werden, um eine artgerechte Ernährung sicherzustellen.

Beim Barfen kann die Futtermenge leicht an den individuellen Bedarf des Hundes angepasst werden. Nicht für alle Hunde eignet sich die Berechnung der Futtermenge ausschließlich anhand des Körpergewichts. Besonders aktive Rassen wie Border Collie oder Jack Russell Terrier benötigen mehr Energie als beispielsweise ein träger Basset oder eine ältere Dogge.

Auch eine Kastration kann den Futterbedarf verändern. Da viele Hunde durch die Hormonumstellung nach einer Kastration zur Gewichtszunahme neigen, kann hier einfach reagiert werden, indem entweder die Gesamtfuttermenge reduziert oder einfach der Gemüseanteil erhöht wird. BARF ist eine sehr flexible und artgerechte Ernährung, die individuell an die Bedürfnisse des Hundes angepasst werden kann.

Wer möchte nicht genau wissen, was er seinem liebsten Vierbeiner zu futtern gibt und vor allem in welcher Zusammensetzung. Wer möchte nicht genau wissen, welche Nährstoffe der liebste Vierbeiner für ein gesundes und langes Leben erhält? Das sind die Vorteile von BARF. Beim Barfen weiß der Halter genau, was bei seinem Tier in den Napf kommt. Zusammensetzung und Herkunft der Inhaltsstoffe können frei gewählt werden. BARF ist immer frisch und kann jederzeit individuell angepasst werden, wenn sich die Bedürfnisse des Hundes verändern. Allergien, Fellwechsel, Stress, Krankheiten, das Alter oder eine Trächtigkeit können durch Futteranpassungen optimal berücksichtigt werden. Auch die Vorlieben des Hundes können den Speiseplan beim Barfen beeinflussen.

BARF ist für Welpen geeignet. Es fördert eine gesunde Entwicklung des Bewegungsapparats und des Immunsystems. Hunde, die mit BARF groß geworden sind, sind fitter, agiler und gesünder, da sich ihr Organismus ohne belastende Futterkomponenten entwickeln konnte. Gebarfte Hunde setzen weniger Kot ab. Da BARF auf unnötige Füllstoffe verzichtet, wird das Hundefutter fast vollständig verwertet. Daher bleibt wenig über, was der Hund wieder ausscheiden muss. Gebarfte Hunde sind oft ruhiger, weil ihr Organismus nicht mit der Verarbeitung ungeeigneter Futterkomponenten belastet wird. Barfen macht zudem das Fell dicht und seidig und reduziert den Eigengeruch des Hundes.

Durch die Möglichkeit des Einfrierens können BARF-Zutaten in größeren Mengen bezogen werden, was den Einkaufspreis reduziert. Halter von gebarften Haustieren können bequem auf Angebote reagieren und überschüssige Fleischmengen einfach einfrieren oder gleich auf Frostfutter zurückgreifen. Werden zudem saisonale Obst- und Gemüsesorten gefüttert, ist Barfen nicht teurer als die Fütterung mit einem hochwertigen Dosen- oder Trockenfutter .

Ein weit verbreiteter Mythos ist, dass das Barfen Gefahren mit sich bringt. Sei es in Form von zu hoher Keim- oder bakterieller Belastung, aber auch, dass der Vierbeiner aufgrund einer falschen Futterzusammenstellung gegebenenfalls Mangelerscheinungen erleiden könnte. Wir räumen mit diesen Vorurteilen auf!